1.		Gastronomia : património cultural / Ministério da Economia, Programa Operacional de Economia Data Publicação: 2000 Col.autor: Portugal. Ministério da Economia. Programa Operacional de Economia COTA(S): 8051.01
2.		Projectos de regulamentos medidas do POE: documento de trabalho / Ministério da Economia. Programa Operacional de Economia Data Publicação: 2000 Col.autor: Portugal. Ministério da Economia. Programa Operacional de Economia COTA(S): 9640