Eggas : Comer, beber, digerir / António Souza-Cardoso (dir.)
Tudo numa cozinha pode ser aproveitado / Victor Jorge
15 empresas portuguesas marcam presença na 20ª edição da Hostelco / Carla Nunes
Temos cada vez mais clientes com ementas e conceitos exclusivamente vegetais / Carla Nunes
Gestão da Restauração / Vítor Gomes
AHRESP debateu a "utopia ou sobrevivência" da sustentabilidade no setor / Carla Nunes
Recursos humanos em turismo, hotelaria e restauração: os desafios para 2023 / Ana Raquel Caldas