
1.		VI Concurso nacional de cocktails : Final 13, 14 e 15 de Abril de 1987. Tróia Setúbal / Associação Barmen de Portugal Data Publicação: [1987] Col.autor: Associação Barmen de Portugal Co col. autor sec.: Região de Turismo de Setúbal, colab.
2.		Manual de Bar / Manuel Henriques da Silva Autor: Silva, Manuel Henriques da Data Publicação: 1970
3.		Bar doce bar : o manual do barman amador / Pedro Lisboa, Teresa Loureiro Autor: Lisboa, Pedro Data Publicação: cop. 2002 Coautor: Loureiro, Teresa
4.		Sensational cocktails & party drinks / Murdock books Data Publicação: s.d Col.autor: Murdock books
5.		Curso de Aperfeiçoamento Barman 2ª / Divisão de Planeamento, Orientação Pedagógica e Cooperação Técnica Data Publicação: 198? Resp- Sec.: Instituto Nacional de Formação Turística e Hoteleira, Divisão de Planeamento, Orientação Pedagógica e Cooperação Técnica
6.		Manual do Barman e do Escanção / J. Albano Marques Autor: Marques, J. Albano Data Publicação: 2002