| 1. | Pantanal : Sinfonia de Sabores e Cores / Arthur Bosisio Junior (coord.)Autor: Junior, Arthur Bosisio Data Publicação: 2006 Coautor: Sigrist, Marlei COTA(S): 641.55(81) BRA |  | |
| 2. | A Doçaria Tradicional de Pelotas / Arthur Bosisio Junior (coord)Autor: Junior, Arthur Bosisio Data Publicação: 2004 Coautor: Magalhães, Mário Osório COTA(S): 641.85 BRA DOÇ | | |