Turismo de Portugal

Título/Resp.:

Evaluating a hotel GM's performance: a case study in benchmarking / Richard C. Morey, David A. Dittman

Autor(es):

Morey, Richard C.Dittman, David A.

Publicação:

[S.l.: s.n.]

IN:

Cornell Hotel and Restaurant Administration Quarterly. - Ithaca. - Vol. 44 Nº 5-6 (October-December 2003), p. 53-59; RE-1268

Assunto(s):

HotéisGestoresGestãoRecursos humanosAvaliaçãoComparação

Analíticos