Cozinha regional portuguesa : concurso "Terra a terra minha gente"
COTA(S): 5142
Madeira : Un coin special / Frank Cook
COTA(S): 15645
Tecnologia de Cocina (Hostelería y Turismo) / Marcel Garcês
COTA(S): 641.55 GAR TEC
Technologie Culinaire : Enseignement théorique et pratique pour la restauration et l´hôtellerie / Eugen Pauli
COTA(S): 641.55 PAU TEC
La Grande Cuisine Minceur / Michel Guérard
COTA(S): 641.55(44) GUE GRA
Método de Alimentação e Novo Livro de Cozinha : Bicher-Benner Kochbuch / Ruth Kunz-Bircher
COTA(S): 613.2 KUN MET
Recortes de jornais : Terras de Portugal / Primeiro de Janeiro, Diário de Notícias
COTA(S): 4681.1