Organisation et structure du marché du lait dans les pays membres de l'OCDE / OCDE-Organization de Coopération et de Développement Économiques
Ensino Pecuário / José Mousinho Figueiredo
O Porco de Carne em Portugal / A. Simões Monteiro
La Viande / Henri Rouy
Les Soleils de la Cuisine : Dicionaire des Épices Aromates Condiments / Robert Landry
Conditions recommandées pour l´entreposage frigorifique des produits périssables = Recommended conditions for cold storage of perishable produce / Institut International du Froid