Marcoz, Elena Maria; Melewar, T. C; Dennis, Charles
International Journal of Tourism Research. - Chichester, 1999- , ISSN 1099-2340. - Vol. 18, n.º 3 (May - June 2016), p. 236 - 250
Queijo; Alimentação; Produtos regionais; Certificado de origem; Valorização turística; Imagem de marca; Itália