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    Manual de Cozinha 1_36344.JPG

    Manual de Cozinha 1 : Técnicas e Preparações-Base = La Cuisine de Référence: Tecniques et Préparations de Base / Michel Maincent-Morel

    Maincent-Morel, Michel
    2006

    COTA(S): 641.55 MAI,M

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    As Bases de Cozinha.jpg

    As Bases de Cozinha / Franco Luise

    Luise, Franco
    D.L. 2006

    COTA(S): 641.55 LUI BAS

    MonografiasMonografias

    Good Practise Guide on Planning for Tourism / Department for Communities and Local Government

    Londres, Department for Communities and Local Government

    COTA(S): 12735

    MonografiasMonografias

    Do projecto ao Objecto : Manual de Boas práticas de mobiliário urbano em Centros Históricos / António Remesar

    Remesar, Antoni

    COTA(S): 13000

    MonografiasMonografias

    Manual de Boas práticas- RAIT Rede de Apoio ao Investidor em Turismo : Impelemtação de boas práticas- monitorização / Instituto de Turismo de Portugal

    COTA(S): 13437; 13437.a

    MonografiasMonografias

    Manual de boas práticas - Solares de Portugal / TURIHAB


    2005

    COTA(S): 11289; 11289.b; 11289.a

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    Manual para o investidor em turismo de natureza / Aura Fraga, Carla Santos, Marta Cabral

    Fraga, Aura
    2005

    COTA(S): 11613

    MonografiasMonografias

    Referencial de formação de empregado/a de mesa / INFTUR coord. por Acácio Duarte, IQF, IEFP, DGFV


    2005

    COTA(S): 12174-I

    MonografiasMonografias

    Referencial de formação de empregado/a de bar / INFTUR coord. por Acácio Duarte, IQF, IEFP, DGFV


    2005

    COTA(S): 12174-II; 12174-II-a

    MonografiasMonografias

    Referencial de formação de assistente técnico/a de restauração / INFTUR coord. por Acácio Duarte, IQF, IEFP, DGFV


    2005

    COTA(S): 12174-III; 12174-III-a

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