Street foods - problems and potentials / E. Boutrif

AUTOR(ES): Boutrif, E.

PUBLICAÇÃO: [S.l.: s.n.]

IN: Congrès régional pour l'Afrique et la Méditerranée - securité alimentaire et tourisme. - recueil de textes; 2562.20; 

 =Regional conference for Africa and the Mediterranean - food safety and tourism. - proceedings, Tunis, 1991, p.173-181; 2562.20

ASSUNTOS: Pub. OMT; Conferências; Higiene alimentar; Comida rápida