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Analíticos  
TÍTULO/RESP.:

Sécurité alimentaire : le grand paradoxe de l'analyse des risques / Callot, Philippe

AUTOR(ES):

Callot, Philippe

PUBLICAÇÃO:

[S.l.: s.n.]

IN:

Espaces. - Paris. - Nº 181 (april 2001), p. 20-22; RE-410

ASSUNTOS:

Segurança alimentarHigiene alimentarRestauraçãoRegulamentaçãoFrança

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