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Detalhe do registo

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Qualidade de estabelecimentos do ramo alimentar no concelho de Torres Vedras / Clara Garcia, Fausto Dias, Víctor Gomes

AUTOR(ES): Garcia, ClaraDias, FaustoGomes, Víctor

PUBLICAÇÃO: [S.l.: s.n.]

NOTAS: No programa do Seminário o título da comunicação é: Inspecção e segurança alimentar em restauração colectiva

IN: Seminário - Inspecção e segurança alimentar em restauração colectiva, Estoril, 22 de Abril de 1998, 14 p.; 6843.1

ASSUNTOS: Saúde públicaHigiene alimentarRestauraçãoCursos de formaçãoAvaliação

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