Commercial hospitality in destination experiences: McDonald's and tourists' consumption of space / Hanaa Osman, Nick Johns, Peter Lugosi

Autor: Osman, Hanaa

COTA(S): RE-1193

The implications of worker behavior for staffing decisions: empirical evidence and best practices / Fangyun (Tom) Tan, Serguei Netessine

Autor: Tan, Fangyun (Tom)

COTA(S): RE-1268

Portugal arrasa nos "Óscares do turismo" europeu... mas por cá é o sector que continua arrasado! / AHRESP

COTA(S): RP-924

"É peciso perceber o papel social que a restauração tem numa sociedade como a portuguesa" / Luís Carlos Soares

Autor: Soares, Luís Carlos

COTA(S): RP-924

O vinho da casa (ainda) faz sentido? / Júlio Fernandes

Autor: Fernandes, Júlio

COTA(S): RP-924

Identifying the financial characteristics of cash-rich and cash-poor restaurant firms: a logistic regression analysis / Jiyoung Kim, David Woods, Hyunjoon Kim

Autor: Jiyoung, Kim

COTA(S): RE-1822

Information and Communication technologies for sustainable tourism / Alisha Ali, Andrew J. Frew

Autor: Ali, Alisha Data Publicação: 2013

COTA(S): 14949

Propostas de valor singular : Especial hotelaria e restauração / Pedro Chenrim

Autor: Chenrim, Pedro

COTA(S): RP-481

Recommendations on accessible tourism / WTO

Data Publicação: 2013

COTA(S): 15834-Dg

"Todos temos a ganhar com a crescente harmonização dos tarifários da água" / Luís Carlos Soares

Autor: Soares, Luís Carlos

COTA(S): RP-924