
11.		Food and beverage cost control / Lea R. Dpson Autor: Dopson, Lea R.; Hayes, David K. Data Publicação: 2016 COTA(S): 16768
12.		Regime Jurídico de Acesso e Exercício de Actividades de Comércio, Serviços e Restauração : Comentário ao Decreto-Lei nº 10/2015, de 16 de Janeiro (RJACSR) / Maria Manuel Leitão Marques Autor: Marques, Maria Manuela Leitão; Oliveira, Fernanda Paula; Rafeiro, Mariana Maia; Guedes, Ana Cláudia Data Publicação: 2016 COTA(S): 19851
13.		Guia Orientador : Ciclismo e Dinamização da Atividade Turística / Federação Portuguesa de Ciclismo Autor: Neves, António Martins; Mendes, Gabriel; Fernandes, Marcos; Gomes, José Carlos Data Publicação: 2016 Coautor: Araújo, Sandro D. Col.autor: Federação Portuguesa de Ciclismo COTA(S): 19889; 19889.a; 19889.b; 19889.c; 19889.d-Dg
14.		Rota dos cafés com História de Portugal : Uma rede de histórias com sabor a café / Vitor Marques Data Publicação: 2016 Coautor: Marques, Vitor, ed. com. Santos, Nuno F. Dias , Emanuel Simões, Jorge, fotogr. COTA(S): 19913; 19913.a; 19913.A; 19913.A.a
15.		Manual prático de gestão e controlo de alimentos e bebidas / Fernando Brito; Rev. Cândida Coelho Autor: Brito, Fernando Data Publicação: 2016 Resp- Sec.: Coelho, Cândida, revisor COTA(S): 19958
16.		Bratislava city guide Data Publicação: 2016 Col.autor: The Rock, s.r.o. The Slovak Spectator COTA(S): 16839
17.		Estudo sobre a produtividade das empresas do canal Horeca em Portugal : uma visão integrada e sistémica / CESTUR-Centro de Estudos de Turismo da Escola Superior de Hotelaria e Turismo do Estoril; [prop.] AHRESP-Associação da Hotelaria, Restauração e Similares de Portugal Data Publicação: 2015 Col.autor: CESTUR - Centro de Estudos de Turismo Co col. autor sec.: AHRESP. 2006 COTA(S): 16850.01; 16850.01.a
18.		Guía apps turísticas. 2015 Data Publicação: 2015 Col.autor: SEGITTUR. Turismo e Innovación Intelitur COTA(S): 17648
19.		Estudo sobre a produtividade das empresas do canal Horeca em Portugal : uma visão integrada e sistémica. Conclusões e recomendações para o reforço da produtividade das empresas do Canal HRECA em Portugal / CESTUR-Centro de Estudos de Turismo da Escola Superior de Hotelaria e Turismo do Estoril; [prop.] AHRESP-Associação da Hotelaria, Restauração e Similares de Portugal Data Publicação: 2015 Col.autor: CESTUR - Centro de Estudos de Turismo Co col. autor sec.: AHRESP. 2006 COTA(S): 16850.02
20.		Compromisso para o crescimento verde / Ministério do Ambiente, Ordenamento do Território e Energia Data Publicação: 2015 Col.autor: Ministério do Ambiente, Ordenamento do Território e Energia COTA(S): 16470; 16470.a