NYRON - Bibliotecas . Arquivos . Museus

51. Monografias  

Referencial de formação de chefe de pastelaria-padaria M/F / INFTUR coord. por Acácio Duarte, IQF, IEFP, DGFV

Data Publicação: 2005

COTA(S): 12174-X

52. Monografias  

La réduction de la pauvreté par le tourisme: un recueil de bonnes pratiques / Organisation Mondiale du Tourisme

Data Publicação: 2005

COTA(S): 11311

53. Monografias  

Jornadas ARESP 04:balanço Lisboa 18, 19 e 20 de Novembro de 2004 / ARESP

Data Publicação: 2004

COTA(S): 10430; 10430.01

54. Monografias  

Restaurant marketing for owners and managers / Shock, Patti J.

Autor: Shock, Patti J.Bowen, John T.Stefanelli, John M. Data Publicação: 2014

COTA(S): 16734

55. Monografias  
Alimentação em Portugal_30851.jpg    

A alimentação em Portugal / Albino André

Autor: André, Albino Data Publicação: 2004

COTA(S): 16176; 641(469)(091) AND ALI

56. Monografias  

Euro 2004: sector da restauração e bebidas : Documento metodológico e conceptual para a abertura do concurso para atribuição da marca - "Estabelecimento EURO 2004" / ARESP

COTA(S): 12101

57. Monografias  

Notas sobre a evolução do viajar e a formação do turismo / Sérgio Palma Brito

Autor: Brito, Sérgio Palma Data Publicação: 2003

COTA(S): 9785-I; 9785-II; 9785-I-a; 9785-II-a

58. Monografias  

Manual de higiene e segurança alimentar / Patrícia Esteves; Susana Macedo; Carlos Luz; Pedro Soares; Maria Daniel Vaz de Almeida

Autor: Esteves, Patricia

COTA(S): 13152

59. Monografias  

VIII congresso Nacional da Restauração e Similares: saúde pública, higiene e segurança alimentar, Viana do Castelo, 14-15 de Junho 2002 / FERECA-Federação da Restauração, Cafés, Pastelarias e Similares de Portugal

Data Publicação: 2002

COTA(S): 6234-VIII

60. Monografias  

Açores natureza viva / Org. por Clássica - Publicações, Publicidade, Marketing e Formação, ldª

Data Publicação: 2002/2003

COTA(S): 8647; 8647.a

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