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81. Monografias  

A copo! : Viniportugal, descobrir o vinho a copo / Manuel Moreira

Autor: Moreira, Manuel Data Publicação: 20--

COTA(S): 16204

82. Monografias  

Les entreprises touristiques panorama et mouvements de restructuration / Direction du Tourisme

Data Publicação: 1999

COTA(S): 7307.55

83. Monografias  

Pour un tourisme côtier de qualité : la gestion intégrée de la qualité (GIQ) des destinations touristiques côtières / Commission Européenne

Data Publicação: 1999

COTA(S): 7729.02

84. Monografias  

Pour un tourisme urbain de qualité : la gestion intégrée de la qualité (GIQ) des destinations touristiques urbaines / Commission Européenne

Data Publicação: 1999

COTA(S): 7728; 7728.a

85. Monografias  

O sector do turismo no norte de Portugal / Luís Delfim Santos; Rui Terrasêca

Autor: Santos, Luis Delfim Data Publicação: 1998

COTA(S): 7325; 7325.b; 7325.a; 7325.c

86. Monografias  

Tourism and recreation handbook of planning and design / Manuel Baud-Bovy and Fred Lawson

Autor: Baud-Bovy, Manuel Data Publicação: 1998

COTA(S): 7115

87. Monografias  

As actividades profissionais na restauração (com utilidade turística) / Acácio Duarte

Autor: Duarte, Acácio Data Publicação: 1998

COTA(S): 7247; 7247-a; 7247.b; 7247.c

88. Monografias  
Cogumelos e Trufas.JPG    

Cogumelos e trufas (utilização alimentar) / Fernando M.A. Bernardo, H. Marina L. Martins

Autor: Bernardo, Fernando M. A Data Publicação: 1998

COTA(S): 16069; 641.55 BER COG; JS 312

89. Monografias  

150 European Union measures affecting the hotel, restaurant and café sector / HOTREC-Confederation of National Associations of Hotels, Restaurants, Cafés and Similar Establishments in the European Union and the European Economic Area

Data Publicação: 1998

COTA(S): 7282

90. Monografias  

Seminário - Inspecção e segurança alimentar em restauração colectiva, Estoril, 22 de Abril de 1998 / Escola Superior de Hotelaria e Turismo do Estoril

Data Publicação: 1998

COTA(S): 6843

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