Manual de renovação de hotéis ambientalmente responsável / Manuel Ai Quintas
COTA(S): 15311; 15311.a; 15311.b; 640.4 QUI MAN
Sustentabilidade = Hotéis eficientes & rentáveis / Manuel Ai Quintas
COTA(S): 15312; 15312.a; 15312.b; 640.4 QUI SUS
Manual de hotelaria / Dir. de Alfredo Güetta [e] Sérgio Cruz; colab. [de] Manuel Ai Quintas [et al.]
COTA(S): 5425; 5425.a; 640.4 GUE MAN
Tratado de hotelaria / Manuel Ai Quintas
COTA(S): 4079; 4079.a; 4079.b; 4079.c; 640.4 QUI TRA
Organização Hoteleira / Manuel Quintas
COTA(S): 1343; 1343.a; 640.4 QUI ORG