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Manual de Receitas Prof Chefe.JPG

Manual de Receitas Profissionais do Chefe = Chef´s Compendium of Professional Recipes / John Fuller

AUTOR(ES): Fuller, JohnRenold, EdwardPinto, Maria Teresa da Costa , trad.

PUBLICAÇÃO: Mem Martins: Cetop, 2006

DESC.FÍSICA: 480 p. ; 23 cm

ASSUNTOS: Receitas culináriasGastronomiaManuais

DOCUMENTO(S): Manual de Receitas Prof Chefe.JPG

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