NYRON - Bibliotecas . Arquivos . Museus

31. Monografias  

Manual de Qualificação das Aldeias de Tradição / ATA- Associação do Turismo de Aldeia

Data Publicação: 2008

32. Monografias  

Roadbook: Os caminhos do Turismo sustentável : Manual de Boas práticas de desenvolvimento turístico / José Manuel Nunes

Autor: Nunes, José Manuel Data Publicação: 2008

33. Monografias  

Good Practise Guide on Planning for Tourism / Department for Communities and Local Government

Autor: Londres, Department for Communities and Local Government

34. Monografias  
Manual de Receitas Prof Chefe.JPG    

Manual de Receitas Profissionais do Chefe = Chef´s Compendium of Professional Recipes / John Fuller

Autor: Fuller, John Data Publicação: 2006

35. Monografias  
Manual de Cozinha 1_36344.JPG    

Manual de Cozinha 1 : Técnicas e Preparações-Base = La Cuisine de Référence: Tecniques et Préparations de Base / Michel Maincent-Morel

Autor: Maincent-Morel, Michel Data Publicação: 2006

36. Monografias  
As Bases de Cozinha.jpg    

As Bases de Cozinha / Franco Luise

Autor: Luise, Franco Data Publicação: D.L. 2006

37. Monografias  

A hotelaria portuguesa na internet [Distribuído aos congressistas no 2º Congresso do Turismo de Portugal de 4/5 Julho 2005.] : Como usam e o que procuram os clientes. As expectativas dos agentes do sector / Estudo UNICRE/VECTOR 21

Data Publicação: 2010

38. Monografias  

Do projecto ao Objecto : Manual de Boas práticas de mobiliário urbano em Centros Históricos / António Remesar

Autor: Remesar, Antoni

39. Monografias  

Manual de Boas práticas- RAIT Rede de Apoio ao Investidor em Turismo : Impelemtação de boas práticas- monitorização / Instituto de Turismo de Portugal

40. Monografias  

Manual de boas práticas - Solares de Portugal / TURIHAB

Data Publicação: 2005

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