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1. Monografias  

Estudo sobre a produtividade das empresas do canal Horeca em Portugal : uma visão integrada e sistémica / CESTUR-Centro de Estudos de Turismo da Escola Superior de Hotelaria e Turismo do Estoril; [prop.] AHRESP-Associação da Hotelaria, Restauração e Similares de Portugal

Data Publicação: 2015

COTA(S): 16850

2. Analíticos  

Caracterização da procura turística - Alentejo / CESTUR-Centro de Estudos de Turismo

Data Publicação: 2013

COTA(S): 14388-Dg

3. Monografias  

A caracterização do turismo interno em Portugal / CESTUR- Centro de Estudos de Turismo, da Escola Superior de Hotelaria e Turismo do Estoril

COTA(S): 12014; 12014.a; 12014.b; 12014.c; 12014.d

4. Monografias  

A competitividade da restauração portuguesa face à oferta equivalente existente em Espanha / CESTUR-Centro de Estudos de Turismo da Escola Superior de Hotelaria e Turismo do Estoril; [prop.] ARESP-Associação de Restauração e Similares de Portugal

Data Publicação: 2005

COTA(S): 10670; 10670.b; 10670.c; 10670.a; 10670.d; 640.43 CES, C

5. Monografias  

Seminário - o turismo em Portugal e as guerras do novo milénio: impactos e perspectivas para a actividade turística / CESTUR - Centro de Estudos de Turismo

Data Publicação: 2004

COTA(S): 9904; 9904-a; 9904-b; 9904-c; 9904-d; 9904-e; 9904.f

6. Monografias  

Guias técnicos de investimento em turismo : gestão em restauração e bebidas / CESTUR; coord. António Costa Gonçalves

Data Publicação: 2006

COTA(S): 9268.02; 9268.02.a; 9268.02.b; 640.43 GON,G

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