Almost everything for bartenders / Fernando Brito; Rev. Cândida Coelho
COTA(S): 19957; 640.43 BRI ALM
Manual prático de gestão e controlo de alimentos e bebidas / Fernando Brito; Rev. Cândida Coelho
COTA(S): 19958
O requinte do whisky / Impala Editores [ed. lit. ]
COTA(S): JS 82; 640.43 BRI REQ
Manual de hotelaria / Dir. de Alfredo Güetta [e] Sérgio Cruz; colab. [de] Manuel Ai Quintas [et al.]
COTA(S): 5425; 5425.a; 640.4 GUE MAN
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