Título/Resp.:	Restaurant trends in Durban, South Africa / Robert Preston-Whyte
Autor(es):	Preston-Whyte, Robert
Publicação:	[S.l.: s.n.]
IN:	Tourism Geographies. - London. - Vol 1, nº 4 (November 1999), p. 443-459; RE-1775
Assunto(s):	Gastronomia; Globalização; Restaurantes; Imagem turística; Tendências; Tipologia; África do Sul