Detalhe do registo
![]() | Valorizar o que é nosso / Hélio Loureiro AUTOR(ES): Loureiro, Hélio IN: Event Point / Ochôa, Rui. - Porto. - Ano IX, Nº 32 (Trimestral Out./Nov./Dez. de 2019), p. 06 - 13 ASSUNTOS: Restauração; Profissões de hotelaria e restauração; Gastronomia; Cozinhas; Inovação; Catering; Alimentação; Saúde Adicionar à Bibliografia |
| COTA | SIGLA | CÓDIGO BARRAS | ESTADO | |
|---|---|---|---|---|
| RP-1824 | CD | 300100033097 | Livre |



