Hotelaria & restauração / Propr. UNIHSNOR - União das Associações de Hotelaria e Restauração do Norte de Portugal
Hotelaria : jornal da UNIHSNOR / União das Associações de Hotelaria e Restauração do Norte de Portugal
Contracto colectivo de trabalho / UNIHSNOR
Carta gastronómica do Porto e Norte de Portugal : gastronomia tradicional / UNIHSNOR
Projecto de um código de boas práticas de higiene para a restauração / UNIHSNOR