La qualité
Tourisme 1987 : statistiques annuelles / European Communities, Commission, Eurostat
Fast food in Europe : quick service catering in West Germany, United Kingdom, France, Italy, Spain, Netherlands and Belgium
Tourism, hotel, leisure and related industries : statement of experience / Horwath & Horwath UK
Investir Algarve, descobrir o futuro / Comissão de Coordenação da Região do Algarve, Ministério do Planeamento e da Administração do Território
Restaurants, espace, temps / A. Bailly et J. Paelinck
Plano regional de turismo do Algarve : PRTA / elab. [por] Direcção-Geral do Turismo, Comissão de Coordenação da Região do Algarve, Região de Turismo do Algarve
Normas sobre propriedades turísticas
Pousadas de Portugal / ENATUR
Calidad del espacio turístico / Secretaría de Estado de Comércio, Turismo y de la PYME