Título/Resp.:	A C.M.L. e a segurança alimentar em restauração colectiva / Fernanda Pimentel
Autor(es):	Pimentel, Fernanda
Publicação:	[S.l.: s.n.]
IN:	Seminário - Inspecção e segurança alimentar em restauração colectiva, Estoril, 22 de Abril de 1998, 15 p.; 6843.2
Assunto(s):	Restauração; Higiene alimentar; Normas; Regulamentação