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Check-In Check-Out Managing Hotel Operations / Gary K. Vallen

AUTOR(ES): Vallen, Gary K.Vallen, Jerome J.

EDIÇÃO: 9th ed.

PUBLICAÇÃO: New Jersey, 07458; Upper Saddle River: Pearson Education, 2009

DESC.FÍSICA: 435 p.

ASSUNTOS: HotelariaDefiniçõesGestão hoteleiraMetodologiaConsumidoresTécnicas de gestãoTécnicas de previsãoTecnologia e GestãoTecnologias de informação

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14759CD300100024695Livre