Tendências no Culinary Tourism- Relatório estratégico / AYRWorldwide, INOVA Business Scholl

AYRWorldwide; INOVA Business Scholl

2015

69 p. (documento policopiado)

Turismo de Culinária. Turismo de Gastronomia (Gastronómico)

Gastronomia; Alimentos; Tendências; Comportamento do consumidor; Consumidores; Definições; Investigação; Investigação e desenvolvimento; Desenvolvimento sustentável; Relatórios