Título/Resp.:	A structural model to assess international visitors' perceptions about local foods in Tanzania / John T. Mgonja [et al.]
Autor(es):	Mgonja, John T.; Backman, Kenneth F.; Backman, Sheila J.; Moore, Dewayne; Hallo, Jeffrey C.
IN:	Journal of Sustainable Tourism. - Avon, 1993- , ISSN 0966-9582. - Vol. 25, n.º 4 - 6 (April - June 2017), p. 796 - 816
Assunto(s):	Alimentos; Produtos regionais; Desenvolvimento local; Estudos de caso; Análise da informação; Imagem turística; Tanzânia

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