1.		Plantas aromáticas e produtos hortícolas / João Maló Autor: Maló, João Data Publicação: [D.L. 1976] Coautor: Reis, João Mendes dos, il. Seguro, Carlos, il. Co col. autor: Centro Nacional de Formação Turística e Hoteleira, ed. lit. COTA(S): 2697; 641.55 MAL PLA; 2697.a
2.		Inventário de unidades hoteleiras e para-hoteleiras : Distrito de Faro / CNFTH- Centro Nacional de Formação Turística e Hoteleira Data Publicação: 1977 Col.autor: Centro Nacional de Formação Turística e Hoteleira COTA(S): 14367
3.		O inglês na hotelaria: mesa / Fernando Figueiredo Autor: Figueiredo, Fernando Data Publicação: [D.L. 1976] Co col. autor: Centro Nacional de Formação Turística e Hoteleira, ed. lit. COTA(S): 2698; 640.4 FIG ING
4.		Relatório da Comissão Administrativa : 27 de abril de 1976 / Centro Nacional de Formação Turística e Hoteleira Data Publicação: [1972] Col.autor: Centro Nacional de Formação Turística e Hoteleira COTA(S): 17565
5.		Actas das reuniões da Comissão Administrativa do Centro Nacional de Formação Turística e Hoteleira [CNFTH] : com trabalhadores do CNFTH, das Escolas de Hotelaria e Turismo e outros / CNFTH Data Publicação: 1976 Col.autor: Centro Nacional de Formação Turística e Hoteleira COTA(S): R-18646
6.		Agências de Viagens e Hotéis / Manuel Ai Quintas Autor: Quintas, Manuel Ai Data Publicação: 1974 Col.autor: Centro Nacional de Formação Turística e Hoteleira COTA(S): 1260.a; 1260.b
7.		O produto turístico português / António Serras Pereira Autor: Pereira, António Serras Data Publicação: Dez.1973 Col.autor: Centro Nacional de Formação Turística e Hoteleira COTA(S): 1350.a; 1350.b; 1350-A
8.		Relatório anual : nº 8 [de]1972 / Centro Nacional de Formação Turística e Hoteleira Data Publicação: [1972] Col.autor: Centro Nacional de Formação Turística e Hoteleira COTA(S): 17559.6; 17559.6.a
9.		Ata do Conselho Geral do Centro Nacional de Formação Turística e Hoteleira. : Ata nº 18. Data Publicação: 1966 Col.autor: Centro Nacional de Formação Turística e Hoteleira COTA(S): R-20183.I
10.		Aspectos do planeamento turístico / Centro Nacional de Formação Turística e Hoteleira Data Publicação: 1972 Col.autor: Centro Nacional de Formação Turística e Hoteleira COTA(S): 2105; 2105.a