1.		Estudo sobre a produtividade das empresas do canal Horeca em Portugal : uma visão integrada e sistémica / CESTUR-Centro de Estudos de Turismo da Escola Superior de Hotelaria e Turismo do Estoril; [prop.] AHRESP-Associação da Hotelaria, Restauração e Similares de Portugal Data Publicação: 2015 Col.autor: CESTUR - Centro de Estudos de Turismo Co col. autor sec.: AHRESP. 2006 COTA(S): 16850.01; 16850.01.a
2.		Estudo sobre a produtividade das empresas do canal Horeca em Portugal : uma visão integrada e sistémica. Conclusões e recomendações para o reforço da produtividade das empresas do Canal HRECA em Portugal / CESTUR-Centro de Estudos de Turismo da Escola Superior de Hotelaria e Turismo do Estoril; [prop.] AHRESP-Associação da Hotelaria, Restauração e Similares de Portugal Data Publicação: 2015 Col.autor: CESTUR - Centro de Estudos de Turismo Co col. autor sec.: AHRESP. 2006 COTA(S): 16850.02
3.		Caracterização da procura turística - Alentejo / CESTUR-Centro de Estudos de Turismo Data Publicação: 2013 Col.autor: CESTUR - Centro de Estudos de Turismo COTA(S): 14388-Dg
4.		A caracterização do turismo interno em Portugal / CESTUR- Centro de Estudos de Turismo, da Escola Superior de Hotelaria e Turismo do Estoril Col.autor: CESTUR - Centro de Estudos de Turismo COTA(S): 12014; 12014.a; 12014.b; 12014.c; 12014.d
5.		Guias técnicos de investimento em turismo : gestão em restauração e bebidas / CESTUR; coord. António Costa Gonçalves Data Publicação: 2006 Col.autor: CESTUR - Centro de Estudos de Turismo COTA(S): 9268.02; 9268.02.a; 9268.02.b; 640.43 GON,G
6.		A competitividade da restauração portuguesa face à oferta equivalente existente em Espanha / CESTUR-Centro de Estudos de Turismo da Escola Superior de Hotelaria e Turismo do Estoril; [prop.] ARESP-Associação de Restauração e Similares de Portugal Data Publicação: 2005 Col.autor: CESTUR - Centro de Estudos de Turismo Co col. autor sec.: ARESP. 2006 COTA(S): 10670; 10670.b; 10670.c; 10670.a; 10670.d; 640.43 CES, C
7.		Seminário - o turismo em Portugal e as guerras do novo milénio: impactos e perspectivas para a actividade turística / CESTUR - Centro de Estudos de Turismo Data Publicação: 2004 Col.autor: CESTUR - Centro de Estudos de Turismo COTA(S): 9904; 9904-a; 9904-b; 9904-c; 9904-d; 9904-e; 9904.f; 338.48(06) CES,T