
1.		"Quando ingressamos no mundo do trabalho é que damos realmente valor áquilo que é a hotelaria" / Carla Nunes Autor: Nunes, Carla COTA(S): RP-1062
2.		Virgin voyages: uma companhia de cruzeiros diferente / Inês de Matos Autor: Matos, Inês de COTA(S): RP-381
3.		Através do sabor: agentes de viagens vão olhar o Vietname com outros olhos / Carolina Morgado Autor: Morgado, Carolina COTA(S): RP-381
4.		Pelo paladar também se conhece um destino / Carolina Morgado Autor: Morgado, Carolina COTA(S): RP-381
5.		Ir ao Anantara e voltar melhor / Maria João Vieira Pinto Autor: Pinto, Maria João Vieira COTA(S): RP-1837
6.		Estrelas que contam para o sucesso dos hotéis / Carla Nunes Autor: Nunes, Carla COTA(S): RP-1062
7.		O truque [para manter a estrela Michelin] é fazer o melhor trabalho para o cliente / Carla Nunes Autor: Nunes, Carla COTA(S): RP-1062
8.		Há mais empregados no setor de alojamento, restauração e similares / Publituris Hotelaria COTA(S): RP-1062
9.		Temos cada vez mais clientes com ementas e conceitos exclusivamente vegetais / Carla Nunes Autor: Nunes, Carla COTA(S): RP-1062
10.		Gestão da Restauração / Vítor Gomes Autor: Gomes, Víctor Data Publicação: 2022 COTA(S): 17247; 17247.a; 640.43 GOM GES