Tipo de documentoAnalíticos (6)Monografias (18)Visualizar ResultadosOrdenação por: TítuloAutorData PublicaçãoData Publicação (desc)Registos por página102550Aplicar
Resultados da pesquisa Total de documentos encontrados: 24Syndicate MenuEmailExportarImprimirRSS 2.0PartilharXDados para exportaçãoEmail:Formato: HTMLXML Todas as páginas (máx 50 refs) Página corrente Referência(s) selecionada(s) (máx 20 refs)Observações: Enviar Página 1 de 3123Listagem de Resultados1.A segurança de uma cozinha profissional / Paulo AlvesA segurança de uma cozinha profissional / Pa...34895Adicionar à bibliografia2.Valorizar o que é nosso / Hélio LoureiroValorizar o que é nosso / Hélio Loureiro36133Adicionar à bibliografia3.ESTRELLA DAMM GASTRONOMY CONGRESS: legado para o futuro / Joaqui...ESTRELLA DAMM GASTRONOMY CONGRESS: legado pa...36142Adicionar à bibliografia4.Dicionário prático da Cozinha Portuguesa / V...32522Adicionar à bibliografia5.En cuisine et en salle / Vera Bencini38023Adicionar à bibliografia6.Le "nouveau" tourisme gastronomique / Olivier Etcheverria [et al.]Le "nouveau" tourisme gastronomique / Olivie...30325Adicionar à bibliografia7.The professional restaurant manager / David K. Hayes, Allisha A....The professional restaurant manager / David ...30750Adicionar à bibliografia8.Portugal dos sabores / Turismo de Portugal, IPPortugal dos sabores / Turismo de Portugal, IP31195Adicionar à bibliografia9.Os caminhos da formação / Claúdia RobaloOs caminhos da formação / Claúdia Robalo28628Adicionar à bibliografia10.Manual de técnicas de cozinha e pastelaria /...24385Adicionar à bibliografiaPágina 1 de 3123