| 25. | | Autor: Freude, Mehr; Beim, Erfolg Data Publicação: 1983 |  |
| 26. | | Autor: Laurioux, Bruno Data Publicação: D.L. 1992 Coautor: Andringa, Elsa, trad. | |
| 27. | | Autor: Sebrel, William Data Publicação: 1968 | |
| 28. | | Autor: Arnaud, Salvador Dias Data Publicação: 1987 | |
| 29. | | Data Publicação: 2018 Col.autor: Confraria da Gastronomia do Ribatejo | |
| 30. | | Data Publicação: [s.d.] Col.autor: Instituto Português de Conservas de Peixe | |
| 31. | | Autor: Roberto, Júlio Data Publicação: 1980 | |
| 32. | | Autor: Gabriel, Vincent A. Data Publicação: 1989 | |
| 33. | | Autor: Cépède, Michel; Gellé, Maurice Len Data Publicação: s.d | |
| 34. | | Autor: Kinder, Faye Data Publicação: 1962 | |
| 35. | | Autor: West, Bessie Brooks; Wood, Lenelle; Harger, Virginia F. Data Publicação: 1968 | |
| 36. | | Autor: Breda, João Data Publicação: 2003 | |
