Título/Resp.:	Necesidades de recursos humanos en la hostelería. Pasado, presente y futuro / Miguel Rico Rodríguez
Autor(es):	Rico Rodríguez, Miguel
Publicação:	[S.l.: s.n.]
IN:	El capital humano en la industria turística del siglo XXI. - ed. Organización Mundial del Turismo, 1997, p.163-167; 6592.14
Assunto(s):	Pub. OMT; Hotelaria; Formação profissional turística; Qualidade; Espanha