1.

Manual Técnico de Pastelaria / Fábio Bernardino [et al.]

Data Publicação: 2012 Resp- Sec.: Bernardino, Fábio
Leandro, Henrique
Florentino, Hugo
Berlinda, Inácio
Ferraz, Joandre Antonio
Mártires, Paula
Santos, Paulo
Santos, Ricardo
Correia, Carlos Freire
Covêlo, João
Lima, Luís
Pechorro, Paulo
Rosa, Luciano

2.

Manual Técnico de Vinhos / Carlos Freire Correia [et al.]

Data Publicação: 2012 Resp- Sec.: Correia, Carlos Freire
Covêlo, João
Lima, Luís
Pechorro, Paulo
Rosa, Luciano