1.		Formation par Alternance BEP-CAP Restauration - 1ere Année : Technologie de Restaurant Oenologie, Technologie D´Hérbergement - Version Élève / Jean François Augez Satral Autor: Satral, Jean François Augez Data Publicação: 1997
2.		Formation par Alternance BEP-CAP Restauration - 1ere Année : Technologie de Restaurant Oenologie, Technologie D´Hérbergement - Version Professeur / Jean François Augez Satral Autor: Satral, Jean François Augez Data Publicação: 1997