Título/Resp.:	Trends in hospitality: academic and industry perceptions / Jorge Costa, Gavin Eccles, Richard Teare
Autor(es):	Costa, Jorge; Eccles, Gavin; Teare, Richard
Publicação:	[S.l.: s.n.]
IN:	International Journal of Contemporary Hospitality Management. - Surrey. - MCB University Press. - Vol. 9, nº 7 (1997), p. 285-294; A-1140
Assunto(s):	Investigação turística; Alojamento; Gestão; Recursos humanos; Franchising; Restauração; Internet; Hotelaria; Análise crítica