
1.		Viana do Castelo : romaria da Senhora da Agonia / Francisco Sampaio; fotog. Afonso Manuel Alves Autor: Sampaio, Francisco Data Publicação: 1991
2.		A boa mesa do Alto Minho / Francisco Sampaio Autor: Sampaio, Francisco Data Publicação: 2002
3.		Alto Minho Roteiro turístico : Viana do Castelo / Francisco Sampaio Autor: Sampaio, Francisco
4.		Carta gastronómica de Guimarães / Confraria dos Gastrónomos do Minho Data Publicação: 2007 Coautor: Sampaio, Francisco, coord. Pacheco, Paulo, fotogr. Sousa, Susana Col.autor: Confraria dos Gastrónomos do Minho