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    Para uma história da alimentação.JPG

    Para uma história da alimentação no Alentejo / Alfredo Saramago

    Saramago, Alfredo
    1997

    COTA(S): 8149.04; 641(091) SAR HIS

    MonografiasMonografias

    Doçaria dos conventos de Portugal / Alfredo Saramago, Manuel Fialho; fotog. Inês Gonçalves

    Saramago, Alfredo
    1997

    COTA(S): 8150.01

    MonografiasMonografias

    Gastronomia e vinhos do Alentejo / Coord. Alfredo Saramago, Joaquim Madeira, Clara Roque Vale, Manuel Fialho

    Saramago, Alfredo
    2000

    COTA(S): 8150.04; 8150.04.a

    MonografiasMonografias

    Cozinha do Minho : enquadramento histórico e receitas / Alfredo Saramago; fotog. Inês Gonçalves

    Saramago, Alfredo
    2000

    COTA(S): 8150.05

    MonografiasMonografias

    Cozinha transmontana : enquadramento histórico e receitas / Alfredo Saramago; colab. António Monteiro; fotog. Inês Gonçalves

    Saramago, Alfredo
    1999

    COTA(S): 8150.03

    MonografiasMonografias

    Cozinha alentejana / Alfredo Saramago, Manuel Fialho; fotog. Inês Gonçalves

    Saramago, Alfredo
    2001

    COTA(S): 8150.06

    MonografiasMonografias

    Com os olhos no futuro: reflexões sobre o turismo em Portugal / Alfredo Saramago [et al.]


    2002

    COTA(S): 9195; 338.48(469) LOP COM

    MonografiasMonografias

    Gastronomia património cultural? / Alfredo Saramago

    Saramago, Alfredo
    AnalíticosAnalíticos
    Livro Guia Alentejo.jpg

    Livro-guia do Alentejo / Alfredo Saramago

    Saramago, Alfredo
    2007

    COTA(S): 16813

    MonografiasMonografias
    Para uma história da Alimentação de Lisboa....jpg

    Para uma História da Alimentação de Lisboa e seu Termo / Alfredo Saramago

    Saramago, Alfredo
    2004

    COTA(S): 641(091) SAR HIS

    MonografiasMonografias

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