Homenagem a Manuel Cipriano Gomes Mafra no centenário do falecimento (1905-2005) : encontros à mesa / org. Conselho da Cidade - Associação para a Cidadania; selecção de textos de Helena Gonçalves Pinto
111 Receitas de Verão / Ana da Costa Cabral
Segredos dos Chefs : Rio Sabor / Abrasel- Associação Brasileira de Bares e Restaurantes
O Algarve à sua mesa : colectânea gastronómica / Câmara Municipal de Portimão; Valdemar Coutinho