As Vitaminas / Mário Monteiro Pereira
Princípios de Alimentação Racional = Guida All´Alimentazione / Emanuelle Djalma
Alimentação Humana / Claude Arnaud
Nutrição e Diabetes / W. J. H. Butterfield
Alimentação Racional e Nutrição / Centro de Estudos de Nutrição
Boa Comida : Gôsto da Vida / Samuel Maia
Alimentos, Saúde e Vitaminas / R. H. A. Plimmer
Nutrição e Doenças Cardiovasculares = Nutrición, Alimentación y Dietética / J. Stamler
A Defesa da Vida II : O Homem e os Seus Alimentos / Mário Monteiro Pereira