Turismo de Portugal

1. 
À mesa com Luís Vaz de Camões.JPG    

À Mesa com Luís Vaz de Camões ou O Romance da Cozinha no Portugal das Descobertas / Marques da Cruz

Autor: Cruz, Marques da Data Publicação: 1998

COTA(S): 641(091) CRU MES

Monografias  
2. 
Livro de Cozinha Infanta D. Maria.JPG    

Livro de cozinha da Infanta D. Maria : códice português I. E. 33. da Biblioteca Nacional de Nápoles / Giacinto Manuppella

Autor: Manuppella, Giacinto Data Publicação: 1986

COTA(S): 641.55(469) MAR LIV

Monografias  
3. 
O Pescado na alimentação portuguesa_1982.JPG    

O Pescado na Alimentação Portuguesa / Fernando M. d´Almeida

Autor: Almeida, Fernando M. d´ Data Publicação: 1982 Coautor: Martins, H. Marina L.

COTA(S): 641(469) ALM,P

Monografias  
4. 

Ribatejo / Abril/Controljornal

Autor: Abril/Controljornal, Data Publicação: 1997

COTA(S): 641.55(469.43) ABR COZ

Monografias  
5. 
Chefe-mate.JPG    

Chefe-mate! ou quando os(as) cozinheiros(as) são poetas : receitas e rostos da cozinha portuguesa / Manuel Luís Goucha

Autor: Goucha, Manuel Luís Data Publicação: 1986

COTA(S): 641.55(469) GOU CHE

Monografias  
6. 

Cozinha Portuguesa II / Maria Helena Tavares Crato

Autor: Crato, Maria Helena Tavares Data Publicação: 2015

COTA(S): 641.55(469) CRA COZ

Monografias  
7. 
Cozinha Portuguesa I.JPG    

Cozinha Portuguesa I / Maria Helena Tavares Crato

Autor: Crato, Maria Helena Tavares Data Publicação: 1988

COTA(S): 641.55(469) CRA COZ

Monografias  
8. 
Cozinha Portuguesa III.JPG    

Cozinha Portuguesa III / Maria Helena Tavares Crato

Autor: Crato, Maria Helena Tavares Data Publicação: 1990

COTA(S): 641.55(469) CRA COZ

Monografias  
9. 

Livros Portugueses de Cozinha / Manuela Rêgo (coord.)

Autor: Rêgo, Manuela Data Publicação: 1988 Coautor: Quitério, José, apresent.

COTA(S): 641.55(469) BNP,L

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10. 
Carta Gastronómica Lezíria do Tejo.jpg    

Carta Gastronómica da Lezíria do Tejo / Confraria da Gastronomia do Ribatejo

Data Publicação: 2018 Col.autor: Confraria da Gastronomia do Ribatejo

COTA(S): 641.55(469) CGR CAT

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