Turismo de Portugal

Título/Resp.:

The management of hotel operations / Peter Jones, Andrew Lockwood

Autor(es):

Jones, Peter; Lockwood, Andrew

Publicação:

London: Cassel, 1993

Desc. Fisica:

182 p.

Assunto(s):

Hotelaria; Gestão; Técnicas de gestão; Marketing; Produtividade; Qualidade

Monografias  
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