Davidoff, Donald M.
New Jersey (E.U.A.): Prentice Hall Career and Technology, 1994
264 p.
Indústria de serviços; Economia do trabalho; Organização do trabalho; Sociologia do trabalho; Empresas; Gestão; Responsabilidade; Oferta turística; Consumidores; Equipamento; Sistemas de comunicação; Gestão da informação; Qualidade; Serviços turísticos; Hotelaria; Restauração; Transporte aéreo; Cruzeiros; Agências de viagens