Lisboa: Jornal a Capital, 1976
dossier p. var.
Contém receitas das onze províncias de Portugal continental e das ilhas dos Açores e Madeira
Gastronomia; Minho; Trás-os-Montes; Douro; Beira Alta; Beira Baixa; Beira Litoral; Estremadura; Ribatejo; Alto Alentejo; Baixo Alentejo; Algarve; Açores; Madeira