Título/Resp.:	The educational challenge for hospitality and tourism studies / Paul R. Gamble
Autor(es):	Gamble, Paul R.
Publicação:	[S.l.: s.n.]
IN:	Tourism Management. - Oxford. - V.13, nº1 (March 1992), p.6-10; RE-1193
Assunto(s):	Formação profissional turística; Ensino do turismo; Reino Unido