Obrigatoriedade de indicação dos alergénios / Joaquim Ribeiro
Hoje verifica-se uma tendência do consumidor em conhecer e a dar importância à origem dos produtos, por questões de qualidade, confiança e também ambientais / Joaquim Ribeiro
Saúde: também no turismo grande motor do desenvolvimento / Joaquim Cunha
Valorizar o que é nosso / Hélio Loureiro
O cliente é um crítico permanente que procura uma experiência completa num restaurante, e não apenas um prato para comer / Antero Jacinto
Bem-estar em estado puro. / Raquel Relvas Neto