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Good French Cooking / Mapie Contess Guy de Toulouse-Hautrec
Les Recettes Secrètes des Meilleurs Restaurants de France / Albin Michel
Histoire et Recettes de L´Alsace Gourmande / Jean-Pierre Drischel
La Côte d´Azur : 200 Photos en Couleurs / Micheline Gilde
La Bonne Cuisine Toute Simple / Paulette Buteux
La Vrai Cuisine Française : Simple et Anecdotique / Savarin; Curnonsky (pref.)
A economia do turismo em Portugal / João Martins Vieira
Les bons Bordeaux 1500 crus abordables / Franck Dubourdieu