L´Art Culinaire Moderne : la Bonne Table Française et Étrangére / Henry-Paul Pellapart
Cuisine en 20 Leçons / H. P. Pellaprat
Ma Cuisine du Soleil : les recettes originales de Roger Vergé / Roger Vergé
Especialidades Francesas = Franzosische Spezialitaten / André Dominé
França : o País e a sua Gente, as Receitas = Kunchen der Welt / Susi Piroué
The Wines of Burgundy / Sylvain Pitiot
Les Sandwichs et Petits Pains Fourrés Recueil de 60 Recettes / H. Pellaprat
Connaissance des Dentrées et Boissons Étape par Étape / Corinne Hacguemand
Vous Prend Par la Main Pour Réussir Votre Cuisine / Martine Jolly
Français et Anglais à Table du Moyen Âge à nos Jours = All Manners of Food (Eating and Taste in England and France from the Middle Ages to the Present) / Stephen Mennell
Au Petit Cordon Bleu : a collection of recipes / Dione Lucas
Como Escolher Vinhos Brancos Franceses = How to Choose French White Wines / Sally Brompton